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Chocolove  巧克力情书

这似乎又是一个在美国的比利时巧克力品牌,
在美国科罗拉多州博尔德市,Chocolove 以全天然有机原料和遵循比利时巧克力工艺技术相结合而产生的品牌。用信封作为包装,贴上邮票,被块巧克力包装纸的背面还附有一首经典爱情诗,每一块 Chocolove 都似巧克力和浓浓爱意完美结合的甜蜜礼物...

巧克力情书

这份浪漫的礼物出自一个细心男人的灵感...

提摩西.莫利(Timothy Moley)

这个男人就是提摩西.莫利(Timothy Moley)
是美国科罗拉多州博尔德市的一个巧克力店主...
一切都是从印度尼西亚的一个巧克力种植园开始。那时他作为美国援助计划人员,常常嘴里嚼着可可豆在田里干活,向当地人传授技术。他去过二十八国家,在各种农场和种植园里干过,不知怎么的,他天生对各种香料、茶和酒的味觉特别敏锐。但情有独钟的还是可可豆做的食品,他的梦想就有一天自己能开一间巧克力店...

回到美国后,他就开始钻研巧克力制作技术。2003年,在博尔德开了一家巧克力作坊,专门制作高档的比利时有机巧克力。莫利是个很细心的人,他花了许多时间来做市场调查,发现来买他巧克力的多是上了年纪受过良好教育的妇女。他认为巧克力对她们来说意味着一种浪漫的回忆,一定要在包装上精心设计,才能衬托出巧克力特有的温馨的内涵...

chocolove风味巧克力

他给自己的公司起了个浪漫的名字“Chocolove”。
至于巧克力的包装设计,小时候和父亲一起集邮的经历给了他灵感。
他把每块巧克力的包装都设计成看上去象一封情书,上面贴的邮票都是他自己绘制的,打开包装纸,纸的背面是一首首情诗,除了巧克力,还有一份爱的浪漫...

chocolove的情诗

“信封”设计的很逼真。除了邮票和邮戳,还印有原料的产地、生产日期、巧克力的种类、货号和份量,邮票是用消蜡印在包装纸上的。不同种类的巧克力用不同的邮票,邮票的面值代表可可的含量。

chocolove包装

因为巧克力,莫利也恢复了童年的爱好“集邮”
他收集和巧克力有关的邮票:可可豆、巧克力制作、水果和坚果...
他常常在一天的工作之后,深夜在网站上搜寻自己喜欢的邮票。

chocolove巧克力排

Chocolove 的巧克力大多都是巧克力排的形态。造型也很别致,一排排的小鼓包正中印着一颗心,巧克力质地均匀,表面光洁,刀切也不易列成碎块,这是可可脂和调温的完美体现...

巧克力情书巧克力排

Chocolove 巧克力情书巧克力目前大约有24种口味,
可可含量从33%到77%不等,纯黑巧克力含77%、70%可可,风味黑巧克力一般含55%可可,风味牛奶巧克力一般是33%的可可含量...

chocolove的制作 巧克力情书巧克力排的制作

Chocolove 以全天然有机原料和遵循比利时巧克力工艺技术制作,工厂在美国科罗拉多州博尔德市,工厂也在慢慢扩大中

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