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Wittamer 维塔默巧克力

比利时 WITTAMER 维塔默巧克力

Wittamer 维塔默

WITTAMER  维塔默

比利时全国遍布巧克力店,其中最为著名的当属位于布鲁塞尔的 WITTAMER 巧克力店,这是以巧克力蛋糕闻名近一世纪的老店,以出售比利时皇家御用巧克力闻名。这是些精制的 WITTAMER 维塔默巧克力,上面用可可脂印着它的名字...

Wittamer 的皇家百年糕点店

WITTAMER 是以糕点出名,且保持至今。

1910年

Grand Sablon 开出来的
蛋糕店
至今还在。

下图:1910年时的 WITTAMER 老店。1965年,第三代的 WITTAMER 才涉足巧克力。

Wittamer 1910年时的老店

在1999年12月4日,为比利时玛蒂尔德公主与菲利普王子的皇家婚礼制作结婚巧克力蛋糕,当时 WITTAMER 六十位糕饼师傅团结努力,将巧克力蛋糕以橘子配柠檬来调味,并缀以美丽的巧克力艺术雕刻,果然为皇家婚礼增添更多浪漫气息,也让观者从电视上看得垂涎三尺。

从那一天起,WITTAMER 被授予比利时皇家认证的称号。

Wittamer 的咖啡巧克力店

在 Grand Sablon 的一边开着 WITTAMER 的咖啡厅,糕点店,巧克力店,三个门面。

Wittamer 的皇家百年糕点店 Wittamer 的巧克力店 日本人请耐心守信用

这什么意思?是告诉日本游客在店里请耐心点,不要吃了不给钱,请讲点信用嘛!
原来,这家白得净透极简的店,是日本饕客来到布鲁塞尔,指名非去不可的朝圣地。
不知为何日本人对 WITTAMER 如此的情有独钟,
以至于 WITTAMER 在比利时仅此一家,却已经在日本开了18家分店。

Wittamer 的皇家百年糕点店柜台

WITTAMER 的皇家百年糕点店内,现代又古典、清爽又浪漫
事实上,Wittamer 的甜点设计一向颇获女性青睐,因为份量极少,但口感饱和,只要那么一点点,女生们可以吃得开心却不怕脂肪缠身。

店内现代又古典 Wittamer 店内清爽又浪漫 Wittamer 的巧克力颇获女性青睐 Wittamer 店内清爽又浪漫

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