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HENRI LE ROUX 亨利.勒鲁

HENRI LE ROUX  亨利.勒鲁

早在1977年,创始人 Henri Le Roux 先生经过多年的巧克力专业学习,在法国的夏季海滨度假胜地 Quiberon 创建了以自己名字命名品牌的第一家巧克力店...

Henri Le Roux 先生

Henri Le Roux 先生把他的毕生精力都贡献给了巧克力的制作及研究。一次突然的灵感,他创造了全球独一无二的一款以含有花椒盐的焦糖,法语叫做:Caramel au Beurre Salé,著名的"C.B.S" 由此诞生。此后,其他的著名巧克力师也争相尝试制作,但始终无人能够达到 Henri Le Roux 的"CBS"那独一无二的口味...

C.B.S

1980年,Henri Le Roux 的 C.B.S 荣获巴黎糖果大赛最佳糖果奖,C.B.S 被注册为 Henri Le Roux 独一无二的商标...

C.B.S焦糖

Henri Le Roux 的成就,当然不局限于焦糖。依靠他本人的天赋,Henri Le Roux 的巧克力,也区别于其他品牌的巧克力。通过最优质的可可选材,以及精致的成份配合,使每一款 Henri Le Roux 巧克力的味道始终能在味觉上达到完美和谐...

Henri Le Roux 的巧克力

2003年,Henri Le Roux 被评为法国最好的巧克力师之一。Henri Le Roux 与法国著名品牌 Jean-Paul HévinLA Maison du Chocolat 等法国最好的巧克力,并称五大品牌...

Henri Le Roux 的 BALLOTINS 系列巧克力

BALLOTINS 巧克力系列,多种口味花式巧克力混合礼盒
如 Soizig(黑麦榛子夹心花式巧克力),Aliberts(以带有百里香茶味道的青柠小杏仁饼为基础制作的酱作为夹心部分,制成的花式巧克力),以及 Henri Le Roux 的另一个注册商标“Ch'tou”(是一款以脆皮黑巧克力为外表皮,内部是含有 Lambig 苹果烧酒味道的黄油焦糖夹心的花式巧克力)...等... 约50种不同的口味...

Henri Le Roux BALLOTINS 多种口味花式巧克力 Henri Le Roux BALLOTINS 多种口味花式巧克力
Henri Le Roux 巧克力排系列

TABLETTES 巧克力排系列
著名品种有 Alizé(80%可可,厄瓜多尔,印尼, 加纳, 3个产地的混合可可制成),Embruns(以 Henri Le Roux 著名的花盐为基底制作的一款黑巧),Chuao(全球黄金可可产地),Force 8(80%可可含量)...等...

还有丰富的风味巧克力排和夹心巧克力排...

Henri Le Roux 的风味巧克力排和夹心巧克力排
La Truffe de Truffe 松露中的松露

松露中的松露(Henri Le Roux 的独有注册商标: La Truffe de Truffe

Henri Le Roux 巧克力酱 Boncoeur

Henri Le Roux 的巧克力酱 Boncoeur

Henri Le Roux C.B.S 酱

Henri Le Roux 的独一无二的 C.B.S 也有酱

 

更多 HENRI LE ROUX 巧克力赏

 

HENRI LE ROUX 亨利.勒鲁
Chuao 初奥可可 75%可可含量单源黑巧克力 100克

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全球公认的梦幻可可产地 Chuao 坐落于委内瑞拉的的海滨,这里的克里奥罗可可,一种罕见的可可品种。一个特殊的巧克力,果味是这种可可豆鲜明的果味...

 

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Embruns 盐之花 67%可可含量黑巧克力 100克

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Embruns 盐之花 67%可可含量黑巧克力 100克

经典的黑巧克力调味搭配,把盐之花加入黑巧克力之中,盐的鲜在黑巧中产生丰富的层次感...

 

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厄瓜多尔可可混合马达加斯加可可 51%牛奶巧克力 100克

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厄瓜多尔可可混合马达加斯加可可 51%牛奶巧克力并不会给人很甜的感觉,烤香味、微弱果味和非常细腻的口感...

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法国五大名店之一的Henri le roux ~2011年法国巧克力沙龙最佳创意奖得主 抹茶&柚子这是什么样的组合~很好奇吧~

 

HENRI LE ROUX  巴黎店

La Boutique Paris Saint-Germain 店
地址:1 rue de Bourbon le Château - 75006 PARIS
地铁:Saint-Germain des Prés, Mabillon 或 Odéo
电话:01 82 28 49 80
营业时间: 周二至周六 11:00-19:30 周一至周五 11:00-14:00 下午 15:00-18:30

La Boutique Paris Martyrs 店
地址:24 rue des Martyrs - 75009 PARIS
地铁:Notre-Dame-de-Lorette 或 Le Peletier
电话:01 82 28 49 83
营业时间: 周二至周六 10:30-14:00 下午 15:00-19:30 周日 09:30-14:00

 

HENRI LE ROUX  在法国其他城市的专卖店和专柜

La Boutique de Quiberon 店
地址:18 rue de Port-Maria 56170 Quiberon
电话:+33 (0)2 97 50 06 83
营业时间:周二至周六 10:00-12:15
下午 14:00-19:00

La Boutique de Landévant 店
地址:ZA Mané Craping 56690 LANDEVANT
电话:+33 (0)2 97 50 06 83
营业时间:周二至周六 10:30-19:00

 

HENRI LE ROUX  在欧洲其他国家的专卖店和专柜

德国的
AUX CHOCOLATS 店
有专柜

地址:Königsstraße 46
48143 Münster
电话:0251.48.82.08.00
营业时间:
周一至周六 10:00-19:00
周日 14:00-19:00

 

HENRI LE ROUX  在日本的专卖店和专柜

東京赤坂店
地址:東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン ガレリアB1F
电话:107-0052

東京伊势丹新宿店
地址:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 本館地下1階=カフェ エ シュクレ *カフェ エ シュクレの中央スペースに移動しました
电话:160-0022

東京高岛屋玉川店
地址:東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋 地階フーズギャラリー洋菓子
电话:158-8701

JR大阪三越伊势丹店
地址:大阪市北区梅田3-1-3 JR大阪三越伊勢丹店地下2階=洋菓子
电话:530-8558

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