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墨西哥 UNELEFANTE 巧克力
UNELEFANTE

巧克力绝对可以称作世界上最性感的食物之一,这个广受人们爱戴的甜点,现在有了最美丽夺目的呈现,就在墨西哥的 UNELEFANTE ...

UNELEFANTE 巧克力

Tatiana Sánchez

在一片型男主厨蓝海中,女生占的比例少之又少。来自墨西哥的 Tatiana Sánchez ,经历了近10年的珠宝设计师生涯,怀着对艺术和巧克力的热情,创办了巧克力品牌 UNELEFANTE 并找来主厨 Jorge Llanderal 合作,Jorge Llanderal

致力于巧克力的口味开发和包装行销,让 UNELEFANTE 不只美丽更美味。更因坚持本土生产,除了提升了品牌价值,更让盛产可可的南美洲受惠于这些大量种植的产业链,不但增加了当地的就业机会,也适当地保存了传统产业,这点可是让 Tatiana Sánchez 骄傲不已呢!...

他们的第一个系列是以美国抽象艺术家 Jackson Pollock 为灵感的「Pollock」,让巧克力变身咖啡色畫布,手工将奶油、食用花瓣、果仁、乾杏桃喷洒于上...

墨西哥 UNELEFANTE 巧克力

他们坚持只使用来自哥伦比亚的 Luker 可可制作巧克力,不仅刺激南美巧克力产业,更完美了艺术与商业的结合,不过这美丽的藝術巧克力可要价不菲,三块的售价就需420美金,你舍得吃下吗?...

墨西哥 UNELEFANTE 秘密花园巧克力

“El Jardín Secreto”/"The Secret Garden”秘密花园是他们的最新力作。这款非常少女的订制巧克力,充满了水果和果实香气,且口味上同样具备了品牌专有的特色,多汁又不甜膩的口感。以来自抽象主義畫家 Jackson Pollock 的意像概念“绵延不断的线条和多样色彩的分布,加以重新包裝。于 UNELEFANTE 独特的「滴畫巧克力」,便在隐约散发的果香香氛中完美融合了南美奔放的热情气氛,成为了女孩儿梦寐以求的夢幻巧克力啊!...

UNELEFANTE 秘密花园巧克力

 

UNELEFANTE 的店

UNELEFANTE 巧克力店

地址:Río Amazonas 111-A6 Del Valle. SPGG - NL, Mx. CP. 66220
营业时间:周一至周六 10am-7pm 周日 10am-2pm

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