坦桑尼亚可可

坦桑尼亚

坦桑尼亚

坦桑尼亚联合共和国
The United Republic of Tanzania
位于非洲东部、赤道以南。
这里有巍峨的乞力马扎罗山,素有“非洲屋脊”之称,
而许多地理学家喜欢称它为“非洲之王”它位于坦桑尼亚东北部。

乞力马扎罗 坦桑尼亚可可豆

 

坦桑尼亚的可可对降雨和土壤的要求较高,易受病虫害侵扰。
主要种植于 Mbeya 姆贝亚、Tanga 坦噶和 Morogoro 莫罗戈罗,
是该地区小农户的重要收入来源,也是坦桑尼亚换取外汇的作物之一。

坦桑尼亚桑给巴尔岛上的可可树

坦桑尼亚
桑给巴尔岛上的可可树

坦桑尼亚桑给巴尔岛上的可可树

 

坦桑尼亚的本土巧克力品牌

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Chocolate Mamas
巧克力妈妈

Chocolate Mamas Gourmet Tanzanian Chocolate Company
巧克力妈妈美食坦桑尼亚巧克力公司,是坦桑尼亚第一个也是目前为止唯一的本土巧克力生产商。所有的优质可可豆都直接从当地农民合作社而来,生产 bean to bar 巧克力,Chocolate Mamas 巧克力妈妈确保了本土有机巧克力的最高质量。

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